いつも頑張ってくれている心と体を大切に、 その心身を作ってくれている『食』の大切さを 学んで、食べて、体験して、 全身で体感できる食育ワークショップを開催します♪   毎回、好評の 食べても太らない ロース・・・

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ホンモノの調味料を見極める力を養うために   調味料講座（味噌、出汁の選び方）に参加してきました*´∀`)´∀`)*´∀`)*´∀`)   ↑笑顔が可愛い調味料エバンジェリスト下倉樹先生♪     &・・・

「調味料講座（味噌、ダシの選び方）に参加してきました♪」の続きを読む

調味料は   『さしすせそ』     ・砂糖 ・塩 ・酢 ・醤油 ・味噌   をはじめとして、他にも油や塩麹、甘酒などあります。       昔は、この『さしすせそ』だけで料理を美味しく作っていました。     しかし、・・・

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