ファスティング復食３日目♪
【ファスティング復食期３日目成果報告】
・体重→44.25kg（前日比-0.15kg）
・体脂肪率→17.4％（前日比-0.1％）
・ウエスト→56.6cm（前日比±0cm）
・お通じ→１回
●´ω｀●´ω｀●´ω｀●´ω｀●´ω｀●´ω｀●
朝ごはん。
スムージーボウル♡
＊バナナ
＊梨
＊アボカド
＊いちじく
＊raw cacaopowder
今日は、テイストを変えて、
グリーンスムージーじゃない、
チョコ風味のスムージーボウル♡
まったりふんわり美味しい♡
raw cacao powderはビターだけど、
いちじくやバナナの甘みで絶妙な大人の甘みです♡
変な油も砂糖も使ってないし、全てロー（生）なので、
自然の栄養がそのまま摂れる♡
栄養満点なのに美味しすぎて、
チョコレート好きには、たまらない逸品になりますた♡
なんで早く作らなかったんだろうww♡
定期的なヘビロテ決定です♡←どっちだよww (*σ´∀｀)σ+*｡*｡+*｡*｡*
激うまスムージーを食べたら、毎月恒例の
タケオマルシェへ♪
毎月第一日曜日の10:00〜15:00に開催中♪
手作りフワフワシフォンケーキ♡
温もり溢れる手作り小物や雑貨♡
トランス脂肪酸不使用の天然酵母を使用したパン♡
はねうさぎさん♡
食材から調味料まで無添加にこだわった
手作りお弁当屋さん♡
モルトヴェーネさん♡
無添加の手作り玄米弁当♡500円なり♡
購入する予定は無かったのですが、
あまりにも美味しそすぎて、即購入♡笑
・玄米
・大豆コロッケ
・エビしんじょう
・野菜の袋煮
・芋づると切干大根煮
・さつまいもの黄金煮
・ポテトサラダ（大豆マヨ使用）
復食3日目だったので、全部は食べ過ぎなので、それぞれ2口ずつ頂きました(*´ω｀)っ♡
玄米は、圧力鍋で炊かれていてモチモチ美味しい♡
エビしんじょうもエビの香りが良く、ふんわり美味しい♡
袋煮は、9種類のお野菜が入ってて、揚げを切ったら美味しい煮汁がジュワッと出て、激うまうま♡
なんと、ポテサラは、卵不使用の大豆マヨネーズ♡
マヨネーズのような油っこさがなく、さっぱりしててポテト本来の味が引き立っていて美味しい♡
てか、全部美味しい♡
これで500円だなんて、破格すぎる♡
モルトヴェーネは、ランチもできる店舗が長崎県の東彼杵の川棚にあるそうなので、
今度、行ってみようと思います*´∀`)´∀`)*´∀`)*´∀`)♡
ランチの後は、
武雄市図書館にて
お友達とワチャワチャ会議をしましたﾟ+.(〃´ω｀)人(´ω｀〃)｡ﾟ+.
ファスティングマイスター仲間の千鳥さんと♡
うぜぇ自撮りww
※良い子は館内での撮影はマネしてはいけません。
食についてワチャワチャお話したのですが、
話が尽きない尽きない尽きない尽きないww
(〃´ﾉω`)｡o○ﾟ+｡:.ﾟ.:｡+♡
結局は、【マゴワヤサシイ食事】は素晴らしいよね♡
という結論にたどり着きましたﾟ+.(〃´ω｀)人(´ω｀〃)｡ﾟ+. ♡
本当に、和食は自然と日本人の体に合った栄養を豊富に補給できるステキなお食事です♡
いつも、体が和食を欲するのは、本能的な食欲なのだろうなーーーと感じております♡
ちなみに、
ファスティング復食３日目の夜ごはんは、
・スタミナネバネバ丼
・冷奴〜エゴマの佃煮乗せ〜
・南瓜のゴマ塩麹和え
・野菜サラダ
・味噌汁
・巨峰
ファスティング復食3日目だったので、動物性食品を食べ始められますが、
いい腸内環境を維持したかったので、控えてみました♪
というか、特に食べたいとも思わないので、食べません♪
スタミナネバネバ丼は、
・酵素玄米
・オクラ
・もずく
・山井
・納豆
に、
・30年発酵の味噌
・甘酒
を混ぜた完全手作りの味噌ダレをかけて、大葉を散らして完成です♪
全部を混ぜ混ぜして、ネバネバさせて、頂きました♪
手作り味噌ダレは、先日、田楽にかけたものが、あまりにも美味しくて、また作りますた♡
味噌×甘酒＝最強の乳酸菌＋食物酵素♡
この最強コンビで、腸内の善玉菌が大喜びして、悪玉菌をやっつけて、腸内環境を
整えてくれます♡
蒸し南瓜にも、塩の代わりに塩麹を使って、練り胡麻を加えて和えただけの超簡単レシピ♡
シンプルなのに激うま♡
塩麹も甘酒も断食中に、お家で簡単に手作り出来ちゃいました♡
栄養満点で、お料理もめちゃくちゃ美味しくしてくれる、
万能な発酵食品（味噌、塩麹、甘酒、納豆など）は、本当に日本の先人たちの知恵の集大成です♡
それを豊富に使用した和食は、
日本人として伝承したい大切な食文化ですね(*´ω｀*)ﾉ(*´ω｀*)ﾉ♡
これからも、和食の素晴らしさの伝承をして
地球と体に優しいお食事をしていきたいと思います*´∀`)´∀`)*´∀`)*´∀`)♡
管理栄養士
ファスティングマイスター
ローフードアドバイザー
糸山愛子より♪
P.S
ちなみに！スタミナネバネバ丼は、多すぎて、半分でご馳走様しましたww
断食をすると、普段の食べ過ぎと、本当に本来の自分の適量が改めてよく分かります♡
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